AVISO IMPORTANTE

Uma atualização sobre o Google Friend Connect
Uma semana há por A Google
Em 2011, anunciou a aposentadoria do Google Friend Connect para todos os sites não-Blogger. Fizemos a exceção para os blogueiros para dar aos leitores uma maneira fácil de seguir blogs usando uma variedade de contas. No entanto, ao longo do tempo, temos visto que a maioria das pessoas entrar no Friend Connect com uma Conta do Google. Assim, em um esforço para simplificar, nas próximas semanas estaremos fazendo algumas mudanças thatwill Eventualmente exigem leitores a ter uma conta Google para entrar no Friend Connect e siga blogs.
Como parte deste plano, a partir da semana de 11 de janeiro nós vamos remover a capacidade para pessoas com Twitter, Yahoo, Orkut ou outros prestadores de OpenID para fazer login no Google Friend Connect e siga blogs. No Sametime, vamos remover perfis de conta não-Google assim que você pode ver uma diminuição em sua contagem do blog seguidor.
Nós encorajamos você a dizer aos leitores afetados (talvez através de um post no blog), que, se usar uma conta não-Google para seguir seu blog, eles precisam se inscrever para uma conta do Google, e re-execute o seu blog. Com uma Conta do Google, eles vão começar blogs adicionado à sua lista de leitura, tornando mais fácil para eles para ver as últimas mensagens e atividade dos blogs Eles seguem.
Sabemos o quão importante são para todos os seguidores blogueiros, mas essa mudança vai melhorar Acreditamos que a experiência para ambos você e seus leitores.
Postado por Michael Goddard, Engenheiro de Software

IMPORTANTE AMIGOS !!!

PETIT GÂTEAU

PETIT GÂTEAU

	Porções	Tempo Preparação
	12bolinhos pequenos	20min.
Ingredientes: 4  ovos 1 xícaras de chá cacau em pó (tem que ser sem açúcar, sem glúten, sem leite) 1 xícara de chá leite de soja em pó ou de sua preferência 1/2 xícara de chá açúcar demerara Porções: bolinhos pequenos

Instruções de preparação:

1. Bata os ovos (clara e gema juntas) na batedeira por 5 minutos, fazendo um creme bem espumoso.
2. Acrescente o açúcar e bata mais um pouco, até dissolver o açúcar no creme e mudar a textura. Após batido, nessa fase deve ficar um creme sem a espuma.
3. Acrescente o chocolate e o leite, bata até misturar tudo.
4. Distribua em forminhas de papel dispostas naquelas formas para cupcakes (rende + - 12 bolinhos dependendo do tamanho da sua forma).
5. Leve ao forno bem pré-aquecido a 200 graus por exatamente 6 min.

ESFIHA DE FRANGO

ESFIHA DE FRANGO

	Tempo Preparação
	80min.
Ingredientes: 1  mistura para pão com psílio (Beladri) 2  ovos 1/2 xícaras de (chá) óleo 2 e 1/2 xícaras de (chá) água morna 500 gramas de frango cozido e desfiado 4 colheres de (sopa) óleo de girassol para o recheio 1  cebola média 3  tomates médios 1/4 xícara de (chá) molho de tomate   sal a gosto   cheiro verde a gosto Ervas secas a gosto

Instruções de preparação:

1. Primeiro faça o recheio: refogue a cebola com o frango e sal no óleo, depois que tirar do fogo coloque molho de tomate e cheiro verde. Reserve.
2. Para a massa, misture o psílio (pacote separado) com a água e deixe hidratar (vai virar uma gelatina) por 15 a 20 min.
3. Acrescente ovo, óleo, sal e o resto da mistura do pacote.
4. Sove a massa até ficar homogênea e macia. Se grudar nas mãos utilize amido de milho ou outra farinha sem glúten.
5. Modele do formato preferido (aberto ou fechado) e recheie.
6. Deixe crescer por 30 min. Pincela com gema de ovo e leve assar em forno pré-aquecido em temperatura alta 220º C por 20 min.

PUDIM DE CHIA

PUDIM DE CHIA

Ingredientes:

·         2 colheres de sopa de semente de chia

·         150 ml de leite vegetal (coco, arroz, girassol, inhame, amêndoas, outros)

·         frutas de sua preferência (morango, banana, amora, manga, romã, mamão, outras)

·         2 colheres de sopa de granola sem glúten (ou cereais de sua preferência)

Preparo:

À noite antes de dormir hidrate a semente de chia no leite vegetal, coloque em um recipiente de vidro com tampa e misture bem. Esse passo é super importante porque se não ela vai ficar boiando e não vai pegar a textura de gel = pudim. Deixe na geladeira até o dia seguinte.

Pela manhã monte o seu pudim em uma tacinha para ficar bem bonito, coloque primeiro uma camada do gel de chia, em seguida as frutas e por último a granola.

Fácil de fazer, saboroso e criatividade não falta. Invente!

Importante: a chia deve ser consumida sempre hidratada, ou já preparada para consumo. Lembre-se que ela incha e se consumida em natura pode prejudicar!

MASSA PARA LASANHA RAVIOLI OU TALHARIM

MASSA PARA LASANHA

RAVIOLI OU TALHARIM

	Tempo Preparação	Tempo Cozedura
	20minutos	20minutos
Ingredientes: 05  ovos 500 g farinha preparada (1 xícara fécula de batata, ½ xícara de polvilho doce, 3 xícara de farinha de arroz) 05 colheres de sopa azeite de oliva   Sal a gosto   água (até dar liga)

Instruções de preparação:

1. Coloque a farinha preparada numa bacia grande, abra um buraco na farinha e coloque o óleo, os ovos e o sal.
2. Misture bem, vá colocando água aos poucos, sempre sovando, cuidando para não colocar água demais.
3. Sove até obter uma massa dura e homogênea.
4. Para fazer a lasanha, abra a massa numa superfície enfarinhada com um rolo enfarinhado e corte em retângulos com cerca de 10cm a 15cm de comprimento.
5. Cozinhe-os um por um em água fervente levemente salgada.
6. Retire com uma escumadeira e reserve-os em cima de guardanapos de pano.
7. Monte a lasanha com o recheio que preferir.
8. Pré-aqueça o forno em 220°C e asse por cerca de 20 minutos.

MASSA DE EMPADÃO

EMPADÃO

	Porções	Tempo Preparação
	1forma	50minutos
Ingredientes: 1  ovo (ou substitua por uma colher de farinha de linhaça úmida) 1  gema ½ colher de café sal 2 ½ xícara de farinha de arroz 100 g de gordura de coco (ou outra de sua preferência)

Instruções de preparação:

1. Misture todos os ingredientes, exceto a gema e vá amassando com os dedos a farofa até obter uma massa lisa e uniforme.
2. Unte uma assadeira e com aproximadamente 3/4 da massa, forre seu fundo e suas laterais.
3. Coloque o recheio de sua preferência e feche com o restante da massa aberta no rolo. (use papel filme entre a massa).
4. Pincele com a gema e leve ao forno pré-aquecido até dourar.
5. Use ervas secas na massa, fica saboroso.

BOLO SEM OVOS

BOLO SEM OVO

	Porções	Tempo Preparação
	8porções	50minutos
Ingredientes: 200 ml suco de laranja ½ copo óleo de girassol 1 copo açúcar (cheio) demerara 1 pitada sal 2 ½ copos farinha de arroz 1 colher de sopa fermento em pó (bem cheia) 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada (em molho)

Instruções de preparação:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
2. Coloque em uma forma untada com óleo e farinha de arroz;
3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

TORTA GELADA DE CHOCOLATE COM MORANGOS

TORTA GELADA DE CHOCOLATE COM MORANGOS ORGÂNICOS

Ingredientes da massa:

250 gramas de açúcar demerara (ou mascavo peneirado)

100 gramas de creme de arroz

30 gramas de gordura de coco

180 gramas de farinha de arroz peneirada

10 gramas de fécula de batata

15 gramas de cacau em pó sem açúcar

250 gramas de leite de coco

190 gramas de água

15 gramas de fermento branco

01 colher de chá de canela em pó

01 colher de sopa de linhaça dourada em creme

01 pitada de sal

01 pitada de noz moscada ralada

Raspas de limão a gosto

Ingredientes do recheio:

500 gramas de morangos orgânicos em calda

300 gramas de raspas de chocolate para derreter (sem glúten, lactose, soja)

Modo de fazer:

Na batedeira misture todos os ingredientes líquidos um a um sempre batendo em velocidade baixa até formar uma massa homogênea. Coloque as farinhas uma a uma e continue batendo em velocidade baixa até misturar bem. Em uma forma untada com farinha de arroz e gordura de coco, leve a mistura para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos a 180°C. Vale sempre o teste do palitinho para verificar se a massa está assada.

Retire da forma e deixe esfriar. Leve a geladeira por 30 minutos antes de cortar ao meio, para a massa ficar mais consistente.  Após cortada a massa, recheie com a calda dos morangos e do chocolate derretido, bem como cubra a massa com mais chocolate derretido e decore com morangos, se desejar. Pode fazer duas massas e sobrepor.

Para o chocolate:

coloque  300 gramas em um refratário e leve ao microondas sempre de 25 em 25 segundos, retirando a cada tempo para misturar o chocolate. Coloque uma colher de sopa de gordura de coco na mistura para dar brilho e leveza para trabalhar com o chocolate. Use quando derretido.

Para a calda:

Use 01 xícara de açúcar demerara para as 500 gramas de morangos cortados ao meio e leve ao fogo para que cozinhem levemente, sem virar um purê. Use na massa como recheio junto com o chocolate.

Leve a torta pronta para gelar de um dia para o outro antes de servir.

Esta torta pode ser feita com outras frutas, como abacaxi doce, frutas vermelhas e pêssegos.

CREME DE ARROZ: pode-se usar o da caixinha, em pó, mas dissolvido no leite de coco.

Ou se preferir faça seu creme cozinhando meia xícara de arroz branco, bem cozido, e liquidifique bem com leite de coco até formar um creme não tão grosso.

Pode guardar o restante em geladeira por até quatro dias bem fechado.

LINHAÇA: para cada colher de sopa coloque quatro de água de misture bem.

BOLO INTEGRAL DE BANANA

BOLO INTEGRAL DE BANANA

SEM AÇÚCAR

	Tempo Preparação	Tempo Cozedura
	10min.	20min.
Ingredientes: 4  bananas nanicas bem maduras, ou banana prata. 1/2 xícara de chá uva passa de preferência preta 3  ovos (ou três colheres de farinha de linhaça umedecida) 1/3 xícara de chá de óleo de girassol 1 xícara de chá de quinoa em flocos ou aveia caso seja sem glúten 1 xícara de chá de farinha de arroz 2 colheres de sopa de fermento em pó para bolo   canela em pó opcional   mix de castanhas trituradas, opcional

Instruções de preparação:

1. Unte e enfarinhe a forma com farinha de arroz e pré aqueça o forno em 180ºC.
2. Bata no liquidificador as bananas, as passas, os ovos e o óleo.

3.    Coloque a mistura em uma tigela e acrescente a quinoa, a farinha e o fermento.

4.       Misture delicadamente com uma colher até ficar homogêneo.

5. Coloque a massa na forma. Se desejar polvilhe canela em pó e castanhas trituradas por cima.
6. Leve assar por 20 min. em forno 180ºC.

Use de preferência forma de bolo inglês.

RICE KONDENSMILCH

RICE KONDENSMILCH
Zubereitungszeit
30min.
Zutaten
• 2 und 1/4 XIC. von verarbeiteten Reismilch
• 1/2 XIC. Raffinade
• 1 Harvest. Tee Vanille-Extrakt
• 3 Harvest. Soup Maisstärke
Portionen:
• Jeden Tag Küchen
• Einfache Ebene
• Speise Nachtisch und Süßigkeiten
• Diät glutenfrei, Keine Laktose, kein Ei, Soja, Vegetarier
• Gelegenheit Geburtstag
Herstellvorschrift
1. Mix 2 XIC. Reismilch und Zucker in einem mittelgroßen Topf. Legen Sie bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren in Zucker aufzulösen.
2. Dann umrühren und lassen bei schwacher Hitze, bis das Volumen auf die Hälfte. Vom Herd nehmen.
3. Rühren in 1/4 Tasse der restliche Milch mit 3 Esslöffel Stärke, sich aufzulösen. In Milch, die reduziert worden ist, fügen Sie die Vanille und Licht wieder schnell feuern nur zu verdicken.
4. Gebrauchsfertig.

LEITE CONDENSADO DE ARROZ

Tempo Preparação

30minutos

Ingredientes 2 e 1/4 xícara leite de arroz industrializado 1/2 xícara açúcar refinado 1 colher chá essência de baunilha 3 colher sopa amido de milho Porções 04

• Instruções de preparação

1. Misture 2 xícara do leite de arroz com o açúcar em uma panela média. Leve ao fogo baixo mexendo sempre para o açúcar dissolver.
2. Depois mexa de vez em quando e deixe em fogo baixo até o volume reduzir a metade. Retire do fogo.
3. Misture o 1/4 de xícara de leite restante com as 3 colheres de amido até dissolver. Junte ao leite que foi reduzido, adicione a baunilha e leve novamente ao fogo rapidamente só para engrossar.
4. Está pronto para o uso.