MANJAR BRANCO LIGHT

Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de leite desnatado
- 4 colheres (sopa) de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de adoçante (forno e fogão)

Calda de Ameixas Diet

- 6 ameixas pretas secas com caroço
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de adoçante (forno e fogão)

Modo de Preparo


Manjar Branco
Coloque os 3 primeiros ingredientes numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar e formar um creme. Desligue o fogo, acrescente o adoçante e misture bem. Unte levemente uma fôrma, despeje o manjar e leve à geladeira durante 2 horas no mínimo. Desenforme e sirva com a calda de ameixas.

Calda de Ameixas Diet
Leve uma panela ao fogo com as ameixas e a água. Deixe ferver. Retire do fogo, adicione o adoçante e mexa bem. Sirva sobre o manjar.


Obs.:
Se preferir, substitua o adoçante por açúcar, na mesma quantidade.

1 porção = 108.0 g
numero de porções = 08
calorias = 97kcal
proteinas = 3.33g
lipidios = 2.63g