BROINHAS DE FUBÁ

BROINHAS DE FUBÁ

Ingredientes:

2 xícaras de chá de fubá
2 xícaras de chá de maisena
1 xícara de chá de açúcar
1 ovo
1 xícara de chá de manteiga
¼ xícara de chá de leite
1 colher de sopa de erva-doce

Modo de preparo:
Misture bem os ingredientes secos. Junte os outros e amasse até obter uma
massa uniforme. Modele as broinhas e achate a superfície com um garfo.
Coloque os biscoitos numa assadeira untada. Asse em forno moderado por
aproximadamente 20 minutos ou até que dourem ligeiramente.