segunda-feira, 1 de fevereiro de 2010

BOLO DE CHOCOLATE

# Ingredientes
# 2 xícaras de farinha de trigo
# 2 xícaras de açúcar
# 1 xícara de leite
# 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
# 1 colher de sopa de fermento em pó
# 6 ovos


* Modo de Preparo

1. bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outrea vez
2. coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente
3. Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio
4. Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver
5. jogue quente sobre o bolo já assado
6. É só saborear

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