MOLHO DE TOMATES
Ingredientes:
03 quilos de tomates maduros sem sementes
01 cebola grande
04 dentes de alho
01 folha de louro
Cheiro verde a gosto
Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer:
Passe todos os ingredientes no liquidificador (menos o louro) com três xícaras de água (uma xícara por quilo de cada vez) e leve ao fogo baixo, sem tampar, por aproximadamente duas horas ou até que engrosse.
Pronto Aninha Silva, aí está a receita. É ebm simples, mas fica muito bom.
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