Biscoitos Casadinhos

Tempo Preparação	Tempo Cozedura
15min.	20min.

Ingredientes 1 xícara amido de milho 1/2 xícara fécula de batata 1/2 xícara farinha de arroz 1/2 colher de café fermento em pó 1/2 xícara açúcar 1/2 tablete (50gr) margarina culinária sem leite 1  ovo Porções:

• Cozinha Outras
• Nível Médio
• Prato Bolachas e Biscoitos
• Dieta Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Soja

Instruções de preparação

1. Misturar o amido, a fécula de batata, a farinha de arroz e reservar.
2. Em outra vasilha misturar a margarina derretida, o ovo e o açúcar. Adicionar aos poucos os ingredientes secos e sovar a massa com as mãos até que fique homogênea.
3. Se necessário, acrescentar mais fécula de batata ou um pouco de água para ter a consistência certa.
4. Abra pequenas porções da massa com um rolo e corte os biscoitos com um cortador apropriado ou com uma xícara de café.
5. Assar em forno médio pré-aquecido em assadeira forrada com papel manteiga por 15 a 20 minutos.
6. Após esfriar coloque o recheio de sua preferência.