Ingredientes:
01 copo de farinha de arroz
1/2 copo de amendoim torrado e moído ou triturado sem casca
01 copo de açúcar mascavo ou demerara
01 copo de leite de soja culinário
1/2 copo de azeite de oliva
01 colher de sopa de fermento para bolo
Modo de fazer:
Bater em liquidificador todos os ingredientes e colocar em uma forma untada com creme vegetal e farinha de arroz, tipo assadeira, levando ao forno 200 graus preaquecido até assar, ficando dourado já está bom.
Alimentos sem glúten, sem leite, sem ovos, sem soja e sem açúcar! chefdinosilveira@hotmail.com
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