BISCOITOS DE MEL

BISCOITOS DE MEL

• Ingredientes:
•
• 2 xícaras de maizena peneirada
• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de coco ralado
• 1 xícara de manteiga ou margarina
• 1 xícara de mel

Modo de Fazer:
• Misture os ingredientes secos
• Adicione o mel e a manteiga
• Amasse com as mãos até obter uma massa amarelinha e macia
• Modele os biscoitos, podendo ser como um brigadeiro, tranças, anel, ou outro de sua preferência
• Coloque em assadeira untada, deixando bastante espaço entre eles
• Leve para assar em forno médio, por aproximadamente 10 minutos.