quinta-feira, 19 de maio de 2011

GELÉIA DE PIMENTÃO

Ingredientes:

3 pimentões vermelhos grandes2 pimentas dedo de moça1 xícara de chá de água1 colher (sobremesa) gelatina em pó sem sabor incolor3 colheres (sopa) de agua quente para dissolver a gelatina1 xícara de adoçante granular

Modo de fazer:

Lave os pimentões e a pimenta e retira as sementes
Pique os pimentões, junte com a pimenta e bata no liquidificador com a água
Leve ao fogo, junte a gelatina dissolvida e deixe apurar
Mexa até dar ponto de geléia ou até aparecer o fundo da panela
Por último acrescente o adoçante e mexa bem
Informações Adicionais
Ótima receita para acompanhar carne de porco.

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