quinta-feira, 19 de maio de 2011

GELÉIA DE ROSAS E MAÇÃ

Ingredientes da Receita de Geléia de Rosas e Maçã:

6 maçãs
Açúcar light (ou adoçante de uso culinário)
Pétalas de rosas brancas de cultivo orgânico (sem agrotóxicos)

Modo de preparo da Geléia de Rosas e Maçã:

Corte em cubos as maçãs com casca e sementes.
Coloque as maçãs cortadas em uma panela e cubra com água.
Cozinhe por alguns minutinhos.
Coe as maçãs (sem apertar), separando o caldo.
Para cada xícara de caldo de maçã, use 3/4 de xíc. (chá) de açúcar light e 1 xíc. (chá) de pétalas.
Cozinhe até dar o ponto de geléia

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