segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

MASSA DE COXINHA

# Ingredientes
# 2 litros de água
# 1 kg de farinha de trigo
# 4 cubos de caldo de galinha de 45 g
# 2 conchas de óleo
# Sal a gosto

* Modo de Preparo

1. Coloque em uma panela
2. a água, o óleo, o caldo de galinha e o sal
3. deixe ferver
4. retire do fogo e logo em seguida coloque a farinha de trigo mexendo sem parar,
5. depois volte ao fogo mexendo até soltar do fundo da panela

2 comentários:

  1. essa receita contém trigo, portanto não pode ser consumida por pessoas com intolerância ao mesmo.

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  2. Esta receita foi dada aqui do original caderninho de minha avó. É claro que quem não pode com trigo sabe que deve substituir por farinha de arroz ou outra de sua preferência!

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