Green Papaya SWEET

Green Papaya SWEET
Portionen Zubereitungszeit
15 90 min.
Zutaten:
• 1 kg grüne Papaya
• 700 Gramm brauner Zucker und Kristall
• Kokos 200 Gramm Zucker
• 1 Esslöffel Backpulver, wenn Sie die Papaya mit Rinde verwenden
• 2-Sticks Zimt
• 5 Knoblauch
Portionen:
• Aufbereitungsanweisung
•
1. Schneiden Sie die Papaya Tipps und geben einige Metzger oder Kratzer mit einem Messer in der Rinde. Beiseite lassen in eine Schüssel oder das Waschbecken für eine Stunde, um aus der Milch. Gut waschen.
2. Schneiden Sie die Hälfte, entfernen Sie die Kerne mit einem Löffel und reiben Sie den Kürbis in groben Reibe. Keine Notwendigkeit, die Schale zu nehmen, wenn Sie keine Notwendigkeit, backen in der Soße verwenden zu nehmen.
3. Tränken Sie das Wasser wechseln alle 4 Stunden 6 Mal mindestens. Durch ein Sieb passieren, spülen und wieder ablassen und Quetschen, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
4. Bringen Sie einen Topf Feuer: den geriebenen Papaya, Zucker, Kokos, Zimt und Nelken, und kochen, bis gründlich gekocht und golden. Keine Notwendigkeit, Wasser zu setzen, weil die Papaya wird viel Flüssigkeit Drop.
5. Setzen Sie ein Kummerbund, abkühlen lassen und kalt stellen.
6. Ein Genuss!