Möhren-Ingwer-Suppe

Möhren-Ingwer-Suppe

Abschnitte
04
Zutaten
5 Karotten
5 Kartoffeln
1 Stück wenig Ingwer
1 Zwiebel
   Olivenöl nach Geschmack
   Salz nach Geschmack
   Pfeffer nach Geschmack
1/2 Liter Wasser
Portionen:
4
Herstellvorschrift
Die Karotten schälen und Kartoffeln und in kleinere Stücke geschnitten.
Legen Sie in einem Topf mit kochendem Wasser bis weit molinha kochen. Lassen Sie das Wasser und abkühlen lassen.
Schlagen Sie die Kartoffeln und Karotten in einem Mixer mit dem Ingwer und Wasser.
In einer Pfanne Zwiebel in Öl, fügen Sie die Mixer-Gehalt, mit Salz und Pfeffer und lassen Sie es zu untersuchen. Sofort servieren mit Kräutern Ihrer Wahl (Schnittlauch, Petersilie, etc).