terça-feira, 19 de abril de 2016

CURD ohne Käse

CURD ohne Käse
Zutaten
• 1 und 1/4 Tasse von Cassava (Maniok) gut gemacht
• 1 und 1/2 Tasse Kochwasser
• 1/2 Tasse Mehl (kann durch frisches Mehl in kleineren Menge ersetzt werden)
• Salz
• 3 oder 4 Esslöffel Olivenöl (oder Öl)
Vorbereitung
1. Drücken Sie die Maniok mit dem Kochwasser in einen Mixer geben.
2. Fügen Sie das Mehl, Salz und Öl und schlagen für ein paar Minuten (der Teig ist nicht leicht zu schlagen).
3. Transfer zu einem Topf Ort bei schwacher Hitze und rühren, bis es kocht.
4. Führen Sie einen Behälter und abkühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren.

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